Spiselige planter langs Roskilde Fjord

Find selv spiselige urter
 

Boserup Skov er en af Danmarks smukkeste skove om foråret. Kendt fra Gustav Wieds roman "Knagsted".

Anemoner, lærkesporer og ikke mindst en lang række spiselige planter breder sig i skovbunden.

Skoven er kendt som én af landets bedste morkelskove. Langs fjorden vokser lægekokleare og Strandtrehage. Ude i vandet forskellige tangarter. Vi finder dem, smager og samler og finder ud af, hvordan vi kan bruge dem hjemme i vores eget køkken.

Hør, hvorfor også kineserne begynder at interessere sig for Det Ny Nordiske Køkken. Hvis I har lyst, kan I fortsætte skovturen med grill i skoven, et bad i fjorden og overnatning i shelter.

Fortællingen om Boserup Skovs dramatiske historie og nutidens måde at pleje den på er en del af turen.

Medbring madpakke og noget af drikke til turen.

Informationer

Varighed
3 timer
Type turforslag
Vandretur i naturen
Land opgaven foregår i
Danmark
primært i dette område
Boserup ved Roskilde Fjord
Længde i km
6
Minimum antal deltagere
1
Maximum antal deltagere
25
Book eget tidspunktPris pr. gruppe fra DKK

Guideservice·Danmark - Thorsgade 21 - 5000 Odense C - +45 4156 2859 - info@GuideserviceDanmark.dk - CVR: 31405467
© All copyrights reserved!