Aprenda a reconocer plantas comestibles y colecta una porción a tus propias ollas.

El puerto de Copenhague es un huerto que abunda en hierbas y frutos comestibles. Algunos en todo el mundo, como el propio wasabi de ls región nórdica o "Strandkvanen", que los vikingos ya preciaban, se observan ante nuestro paseo.

Dar un paseo en bicicleta por los alrededores del pueblo, es un camino lleno de tradiciones gastronómicas danesas, donde les comentaré como se originó La Cocina Nórdica.

Cada uno trae su propia bebida y comida.