Jeg kender Portugal særdeles godt, både fra de år, hvor jeg som helt ung plukkede druer i landet, og fra de utallige rejser, jeg har foretaget på kryds og tværs af landet. Jeg interesserer mig meget for portugisiske samfundsforhold og kultur - og så er jeg stor portvinsentusiast med mange års erfaring i portvinsmagning og -formidling.

Gennem mit job som universitetslektor har jeg årtiers erfaring i at formidle min viden i både radio og tv, på højskoler, i foreninger, på aftenskoler og folkeuniversitetet samt gennem universitetsundervisning.

Forklaringskraft er nøgleordet for min formidling - kun ved at skabe indsigt og sammenhæng i de mange kulturelle, sociale og historiske forhold, vi møder undervejs på rejsen, er det muligt at forstå, hvad Portugal er for et land.

Jeg kender det meste af Portugal rigtig godt - både det nordlige Portugal med Porto som centrum, Coimbra, Piodar og Tomar i "midten" og så selvfølgelig Lissabon og Evora mod syd - og det kendskab kombineret med en stor glæde ved portvin og portugisisk vin og gastronomi vil jeg meget gerne give videre til alle, der ønsker at lære Portugal bedre at kende.